鹽煎鮭魚
材料：
作法：
1 將鮭魚抹遍鹽，醃入味，約3、4 個小時。
2 將鮭魚放入冷凍庫，待要吃時，再拿出解凍。
3 起油鍋，放入解凍後的鮭魚，以中火煎至魚肉兩面熟透。
**建議使用海鹽( 潔白的 )，有天然的甜味。
Back
